いも焼酎

yaezakura ワイン酵母仕込み焼酎

原料芋にパッションフルーツを連想させる香りを持つ
オレンジ系のハマコマチを使用しました。

容量
1800ml・720ml
原材料
甘藷・米麹
度数
25度
トレーサビリティ情報
甘藷 -ハマコマチ・南九州産 米麹米 - み系(短粒米)・宮崎県産 酵母 - ワイン酵母 麹-白麹(エクセレント麹) 濾過 -荒濾過(常温掬い)

明治二十五年創業の蔵が新しい時代に向けて新しい本格いも焼酎を造りました。
原料芋にパッションフルーツを連想させる香りを持つ
オレンジ系のハマコマチを使用しました。
南国の香り、トロピカルな味を連想しながら南国日南の風を感じながら飲んでいただけると思います。

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